TORSDAGSLUGNET

 
 
 
 Det är lugnt i köket idag, bara jag och de där praktfulla rosorna som fortfarande står sig så fina 
sedan förra veckan. Och morgongröten är sedan länge uppglufsad och jag sitter kvar med tankarna
nu. Och stämningfull bild på estetisk välkomponerad favoritfrukost utgår idag p.g.a. var alldeles för 
ivrig att äta upp den. Men istället så bjuder jag er på receptet på den bästa frukosten jag vet.
God, kolhydratsnål och ruskigt mättande. Ingridienserna kan bli lite dyra i längden så det är 
kanske inget en äter varje dag. Och ni som inte gillar kokos kan sluta läsa typ NU.
 
 
Paleo kokosgröt för 2 personer
 

4 ägg
2 dl kokosmjölk
2 msk kokosmjöl
2 msk kokosflingor 
2 msk kokosolja
Kanel och kardemumma efter behag
 
 

Blanda alla ingridienser i en kastrull, koka på låg värme under omrörning
tills den får den konsistens du önskar. Servera med bär och mandelmjölk. 
Gillar en inte mandelmjölk går det bra med exakt vilken mjölk en vill. 
 
 
 
 
 
 
 

Kommentera här: